La Chine peut regarder avec fierté la majorité des modifications apportées au cours de ces 25 dernières années, néanmoins le voyageur doit faire face à quelques particularités du pays et les accepter comme faisant partie d’une expérience de voyage. En raison de la croissance économique rapide, les travailleurs qualifiés parlant une langue étrangère sont rares et le nombre de bons guides qualifiés est par conséquent limité. Un autre problème est la conscience d’un service souvent médiocre en Chine. La plupart des chinois n’ont jamais appris pro-activement à servir ou pour répondre à une situation de façon souple et créative. Nos circuits sont accompagnés par des guides stationnés sur place. Cela signifie que les trajets en avion et en train ne sont jamais accompagnés par un guide. Les connaissances linguistiques des guides peuvent donc malheureusement varier d’une ville à l’autre. Le changement des mentalités, provoqué par le passage à l’économie de marché, ainsi que le clivage entre les riches et les pauvres font que partout des magasins prolifèrent. Que ce soit près des curiosités, des restaurants ou même des arrêts toilettes… Nous limitons généralement la visite d’un magasin ou d’une fabrique de production par ville. Pour les visites, sachez que vous ne serez jamais tout seul! De plus en plus de Chinois peuvent se permettre de partir à la découverte de leur pays. Cela se ressent sur les sites à visiter ainsi que dans les avions et les trains. Durant la période du Nouvel An chinois ainsi que la semaine avant et la semaine après le 1er mai et le 1er octobre, nous avons ici les «Golden Weeks» ou semaines dorées où toute la Chine est en vacances. La plupart des hôtels et autres prestataires de service calculent des prix plus élevés. Ces prix n’étaient pas encore connus au moment de l’impression du catalogue et nous n’avons donc pas pu les prendre en compte. Les suppléments pour les jours fériés chinois sont communiqués sur demande. Nourriture: En Chine, la cuisine chinoise a un goût différent de celle des restaurants chinois en Europe. Cela vaut la peine de goûter les spécialités chinoises. Et pourquoi pas dans un restaurant local. Dans de nombreux circuits, c’est intentionnellement que le dîner n’est pas au programme afin de vous permettre de manger ce dont vous avez envie. Toilettes: pour terminer un dernier mot sur les toilettes... Dans ce domaine, la Chine n’est vraiment pas en avance. Hormis les grands hôtels, les grandes villes et les trains, il n’existe que des toilettes turques, parfois sans porte… et la propreté laisse souvent à désirer.